Product Description
Famosissima torta che nella versione orginale francese, si prepara con la pasta sfoglia, mentre in quella all’italiana, con pan di spagna. Sempre molto richiesta.
Farcita con crema chantilly e marron glacè a pezzi, rifinita con crema chantilly classica e al cioccolato, panna e bignè ripieni all crema pasticcera.
Ecco una bella variante alle fragole: